Удивительная возможность вдвоем принять участие в приготовлении фирменного яблочного штруделя! Гостям популярной городской пекарни предоставят готовое тесто и начинку из яблок, изюма, орехов и корицы. Опытный пекарь научит раскатывать вытяжное тесто и аккуратно заворачивать в него сладкую начинку. Каждый ученик приготовит собственный штрудель. Пока выпечка будет румяниться, ученики смогут выпить чай или кофе за счет заведения, а после — забрать кулинарный шедевр с собой или продегустировать оба десерта на месте со сладкими подливками. подробнее...
Мастер-класс штруделя для двоих — что это?
Приготовление классического яблочного штруделя под руководством профи. В пекарне предоставят готовое тесто, научат его раскатывать и заворачивать сладкую начинку. Счастливчик с другом наполнят рулет из тонкого теста печеными яблоками, изюмом, орешками и щепоткой корицы, а также украсят десерт сладкой сахарной пудрой. Для учеников проведут индивидуальный мастер-класс — опытный пекарь ответит на все вопросы по приготовлению австрийского штруделя и расскажет, как создать его неповторимый вкус.
Как все проходит?
Счастливчик с другом посетят городскую пекарню «Львівські пляцки». Ученикам предоставят уникальную возможность лично познакомиться со штрудель-мастером, который научит превращать комок теста в полупрозрачный блин и заворачивать в него начинку. Для полного удобства гостям выдадут специальную форму, все кондитерские принадлежности, готовое тесто и начинку. Следуя советам кондитера, они вникнут в кулинарный процесс и узнают интересные подробности приготовления австрийского десерта. Каждый ученик испечет собственный сладкий рулет весом около 800-1000 грамм, которым можно полакомиться сразу в кофейне или забрать с собой.
Яблочный штрудель по-львовски с пылу, с жару!
Изящный Львов, который долгое время пробыл в подчинении у Австрийской империи, перенял лучшие достояния венской кухни. Вкуснейший десерт с тоненьким тестом и сочной начинкой львовские умельцы научились готовить давным-давно. И вот теперь в столице можно не только насладиться неповторимым вкусом этого десерта, но и лично принять участие в его подготовке к запеканию.
Индивидуальный урок от штрудель-мастера
Двое гостей львовской пекарни прикоснутся к тонкостям приготовления аппетитного десерта в компании профессионального штрудель-мастера. Он проведет индивидуальный урок, на котором научит пару работать с вытяжным тестом, заворачивать в него начинку и выпекать фирменный штрудель с начинкой из яблок, изюма, орехов и корицы до золотистой корочки.
Дегустация свежевыпеченного десерта
Всего 30-40 минут в духовке и свежевыпеченные штрудели можно пробовать или забрать с собой. Время в ожидании десерта пролетит незаметно — гостям предложат чай или кофе в качестве угощения, а после можно будет продегустировать десерты собственного приготовления со сладкими подливками. Вес каждого — около 1 кг, поэтому ученики смогут угостить своим кулинарным шедевром друзей и близких.
133 отзывов