Топ 20 подарунків людині, яка любить готувати

5 найкращих подарунків

• Майстер-клас молекулярної кухні
• Майстер-клас молекулярної кухні для двох
• Майстер-клас коктейлів у BEEF для двох
• Дитячий майстер-клас піци
• Шоколадний майстер-клас

• Майстер-клас молекулярної кухні

  

  1200 грн

  Клієнт відвідає груповий майстер-клас молекулярної кухні. Її методи приготування базуються на законах хімії та фізики.

  Урок проведе професійний кухар. Він розповість про незвичайні технології, а також про текстури та їхні ролі в молекулярної кухні.

  Гостю видадуть усі необхідні інструменти та інгредієнти. Разом із шефом він приготує дві страви:

  • молекулярний борщ;
  • каннеллоні, фаршировані соусом крем-чіз.

  У процесі учень навчиться робити пісок з цибулі, піну з полуниці, льодяники зі свинини та багато іншого. За допомогою сухого льоду він зможе ефектно оформити частування.

  По завершенні майстер-класу відвідувач продегустує приготовані страви в ресторані або забере їх з собою.

  Дізнатися більше

  Усі подарунки у категорії: Гастроуроки

• Майстер-клас молекулярної кухні для двох

  

  2400 грн

  Клієнти відвідають майстер-клас, де ознайомляться з молекулярною кухнею, методи приготування якої засновані на законах хімії та фізики.

  Заняття в студії відбудеться під керівництвом професійного кухаря. Він пояснить незвичайні технології, розповість про роль текстур у молекулярній кухні.

  Учасників забезпечать усіма необхідними інструментами та інгредієнтами. Кожен приготує дві страви:

  • молекулярний борщ;
  • каннеллоні, фаршировані соусом крем-чіз.

  Гості навчаться робити пісок із цибулі, льодяники зі свинини, піну з полуниці та інше. Частування вони зможуть оформити за допомогою сухого льоду. Шеф простежить за процесом.

  У фіналі майстер-класу клієнти продегустують готові страви або заберуть їх із собою.

  Дізнатися більше

  Усі подарунки у категорії: Гастроуроки

• Майстер-клас коктейлів у BEEF для двох

  

  4400 грн

  В унікальному ресторані друзі навчатимуться готувати коктейлі. Для цього їм видадуть посуд та фартух.

  На початку майстер-класу клієнтів пригостять келихами шампанського. Згодом бармен продемонструє, як змішувати напої та допоможе гостям створити будь-які два коктейлі на вибір. Вони можуть бути алкогольні та безалкогольні.

  Вечір закінчиться дегустацією коктейлів у приємній компанії.

  Дізнатися більше

  Усі подарунки у категорії: Новий досвід

• Дитячий майстер-клас піци

  

  350 грн

  Дитині видадуть фартух, ковпак і необхідний інвентар.

  На занятті маленький кухар приготує одну з двох класичних піц діаметром 23 см — «гавайську» з ананасом, або «Маргариту» з шинкою.

  В кінці майстер-класу юний кулінар продегустує свою страву в дитячій зоні або за столиком разом з батьками. Йому подадуть один з трьох напоїв на вибір: домашній лимонад, молочний коктейль або сік.

  Також можна забрати піцу із собою. Її упакують в спеціальну коробку.

  Дізнатися більше

  Усі подарунки у категорії: Гастроуроки

• Шоколадний майстер-клас

  

  1250 грн

  Клієнт відвідає кондитерський майстер-клас приготування шоколадних цукерок. Спочатку учню видадуть фартух, шапочку, формочки, всі необхідні інгредієнти та фірмове пакування для шоколаду, а потім він розпочне навчання. 

  Для приготування цукерок використовують три види начинок: ванільна, шоколадний ганаш і праліне, а також три види шоколаду: чорний, молочний і білий. Після того, як учасник зліпить цукерки, він прикрасить солодощі їстівним декором: горіхами, рисовими кульками, кунжутом, кольоровим цукром, кокосовою стружкою.

  Потім клієнт запакує цукерки в подарункову коробку, і його нагородять сертифікатом майстра шоколадної справи.

  Наприкінці заняття гостю подадуть напій: лимонад або какао на вибір. Після майстер-класу учасник забере із собою приблизно 20 цукерок вагою до 600 грамів.

  Дізнатися більше

  Усі подарунки у категорії: Гастроуроки

• Майстер-клас суші для двох

  

  2000 грн

  Клієнти вирушать на урок кулінарії, де їх навчать готувати популярну страву японської кухні — суші. Спершу кожному учаснику видадуть необхідні продукти та девайси. Потім профі пояснить, як правильно вибирати й поєднувати інгредієнти, заправляти рис і викладати начинку. Під керівництвом кухаря учні приготують один із фірмових сетів. На вибір є три варіанти меню для майстер-класу:

  • рол «Філадельфія» з сьомгою, рол «Каліфорнія» з креветкою, рол «Футомакі спайс» із сьомгою та соусом спайсі с/с, хенд-рол «Ясай», гункани з чукою;
  • роли «Чорний дракон» з окунем унагі, «Червоний дракон» із сьомгою, «Зелений дракон» з авокадо, місо-суп з шіїтаке;
  • рол «Тобіко» зі сніговим крабом, макі-рол із мідіями, обпалений рол із сьомгою, рол «Боніто» із соусом унагі, солодкий рол «Темпура» із фруктами та шоколадним топінгом.

  Готову страву можна продегустувати на місці або забрати з собою.

  Дізнатися більше

  Усі подарунки у категорії: Гастроуроки

• Кулінарний урок від академії Євгена Чернухи для двох

  

  4800 грн

  Спільний кулінарний майстер-клас — це формат, у якому можна не лише навчитися готувати нові страви, а й розділити процес із близькою людиною. Учасники освоюють техніки приготування, краще розуміють принципи поєднання смаків і створюють власний гастрономічний результат під керівництвом шефа.

  Гості обирають тематику серед доступних напрямів: кондитерські вироби, страви з м’яса чи риби, healthy, fast food або кухні світу. Заняття проходить у групі і дає можливість обмінюватись досвідом. Перед стартом учасники одягають фартухи, після чого шеф проводить інструктаж і презентує меню. Далі гості працюють разом із групою, поетапно готуючи кілька страв із детальними поясненнями та професійними порадами. Завершенням стане дегустація або можливість забрати приготоване із собою.

  Дізнатися більше

  Усі подарунки у категорії: Гастроуроки

• Індивідуальний майстер-клас кулінарії для двох

  

  5000 грн

  Учасники заздалегідь визначаться з тематикою: це може бути одна з кухонь світу: італійська, грецька, французька та інші. А також конкретні страви — суші, бургери, капкейки. 

  Друзі вирушать на кулінарний урок. Перед початком учням видадуть необхідний інвентар і продукти. Майстер-клас пройде під керівництвом шеф-кухаря, який оцінить приготовану їжу і дасть поради. Наприкінці заняття друзі продегустують свої страви. Також гості зможуть забрати частування із собою, для цього їм видадуть спеціальні бокси.

  Дізнатися більше

  Усі подарунки у категорії: Гастроуроки

• Майстер-клас стейків

  

  4500 грн

  Клієнт вирушить на кулінарний майстер-клас, який пройде в індивідуальному форматі. Під керівництвом кухаря учень готуватиме м'ясо на грилі. Для заняття йому видадуть необхідні продукти та інвентар.

  Спочатку кулінар розповість про різні види стейків, особливості дозрівання м'яса та ступені його прожарювання. Після теорії розпочнеться практична частина. Клієнт зможе приготувати один зі стейків з овочами на вибір.

  Після майстер-класу учень продегустує готову страву, зайнявши столик у ресторані. До м'яса йому запропонують келих червоного вина. Вино можуть замінити на коктейль чи сік.

  Дізнатися більше

  Усі подарунки у категорії: Гастроуроки

• Майстер-клас суші

  

  1000 грн

  На уроці кулінарії новачок приготує найпопулярнішу страву японської кухні — суші. Учневі видадуть усі необхідні інгредієнти та девайси. Кухар пояснить, як правильно вибирати та поєднувати інгредієнти, заправляти рис і викладати начинку. Після чого під керівництвом кулінара клієнт зробить один із фірмових сетів. У школі є три варіанти меню для майстер-класу:

  • рол «Філадельфія» з сьомгою, рол «Каліфорнія» з креветкою, рол «Футомакі спайс» із сьомгою та соусом спайсі с/с, хенд-рол «Ясай», гункани з чукою;
  • роли «Чорний дракон» з окунем унагі, «Червоний дракон» із сьомгою, «Зелений дракон» з авокадо, місо-суп з шіїтаке;
  • рол «Тобіко» зі сніговим крабом, макі-рол із мідіями, обпалений рол із сьомгою, рол «Боніто» із соусом унагі, солодкий рол «Темпура» з фруктами та шоколадним топінгом.

  Приготовлену страву можна забрати з собою або з'їсти на місці.

  Дізнатися більше

  Усі подарунки у категорії: Гастроуроки

• Майстер-клас кулінарії для компанії

  

  4000 грн

  Клієнти заздалегідь виберуть тематику майстер-класу в розкладі кулінарної школи. Це можуть бути м'ясний або рибний клуб, страви з курки, грецька, мексиканська, італійська, французька, грузинська, іспанська, тайська кухні або кондитерська майстерність. Інгредієнти, посуд та необхідні прилади видадуть на місці.

  Друзі приготують 4 страви — закуску, салат, основне та десерт. Кожен виконає свій процес — заготівлю продуктів, приготування або презентацію. Учасники повторюватимуть за шеф-кухарем.

  Після закінчення уроку пройде дегустація. Профі оцінить частування та дасть професійні рекомендації щодо приготування.

  Дізнатися більше

  Усі подарунки у категорії: Гастроуроки

• Урок приготування бургерів для двох

  

  2000 грн

  Клієнти вирушать на заняття в кулінарну школу. Там вони навчаться готувати кілька відомих видів бургерів. Перед початком уроку кожному видадуть фартух, посуд і необхідні інгредієнти.

  Спершу профі розповість історію виникнення популярної американської страви. Потім він покаже, як нарізати овочі та правильно просмажити м'ясо. Також кухар поділиться рецептами різних соусів. Всього гості зроблять 4 бургери:

  • Florida (булка, цибуля стерлінг, сир моцарела, соус цезар, качине філе, лист салату айсберг, помідор);
  • California (булка, цибуля фрі, сир чеддер, соус гірчичний, котлета зі свинини, мариновані огірки);
  • Kentucky (булка, цибуля стерлінг, сир моцарела, соус песто, курячий шинель, помідор, лист салату айсберг);
  • New York (булка, цибуля стерлінг, сир чеддер, соус BBQ, біфштекс, огірки мариновані, помідор, лист салату айсберг).

  Після майстер-класу відвідувачі зможуть скуштувати свої бургери, розташувавшись за столиком. До них запропонують напій на вибір: колу, сік або воду. За бажанням клієнтам видадуть харчові контейнери, щоб забрати їжу із собою.

  Дізнатися більше

  Усі подарунки у категорії: Гастроуроки

• Шоколадний майстер-клас для двох

  

  2500 грн

  Клієнти вирушать на кондитерське заняття. Їх навчать готувати шоколадні цукерки. Учасникам видадуть фартухи, шапочки, формочки для цукерок, усі необхідні інгредієнти та фірмове пакування для шоколаду.

  Використовується три види начинок: ванільна, шоколадний ганаш і праліне. Перший етап — ліплення цукерок, другий — їхнє глазурування за допомогою чорного, білого та молочного топленого шоколаду. Після цього учні прикрасять солодощі декором: горіхами, кунжутом, кольоровим цукром, рисовими кульками та кокосовою стружкою.

  Потім кожен запакує свої цукерки в подарункову коробку та отримає сертифікат майстра шоколадної справи.

  У кінці відвідувачам запропонують напої: лимонад або какао на вибір. У результаті кожен учасник забере із собою по 20 цукерок — до 600 грам.

  Дізнатися більше

  Усі подарунки у категорії: Гастроуроки

• Кондитерський майстер-клас для двох

  

  2100 грн

  Учасники відвідають індивідуальне заняття, де зможуть навчитися готувати кондитерський виріб.

  Клієнтам видадуть фартухи та необхідний посуд. Потім учні визначаться з тематикою уроку. Вони зможуть зробити один вид десерту на вибір: по 20 мармеладок (300 г), по 500 г морозива або по дві порції італійського тирамісу за класичним рецептом.

  Наприкінці майстер-класу гості зможуть спробувати свої вироби на місці або забрати їх із собою.

  Дізнатися більше

  Усі подарунки у категорії: Гастроуроки

• Кулінарний урок від академії Євгена Чернухи для компанії

  

  9600 грн

  Кулінарний урок для компанії — це спосіб поєднати навчання з активним і змістовним дозвіллям. Під керівництвом шефа учасники освоюють професійні прийоми, працюють із різними продуктами та в результаті готують кілька повноцінних страв.

  Гості обирають тему заняття з переліку доступних: десерти, м’ясо, риба, healthy, fast food або кухні різних країн. Заняття проходить у груповому форматі, що створює атмосферу справжньої кулінарної студії та дозволяє спостерігати за роботою інших. Після інструктажу та знайомства з рецептурами розпочинається практична частина — послідовне приготування страв із поясненнями шефа. Завершується урок дегустацією або можливістю забрати приготоване із собою.

  Дізнатися більше

  Усі подарунки у категорії: Гастроуроки

• Кулінарний урок від академії Євгена Чернухи для компанії

  

  7200 грн

  Кулінарний урок у такому форматі поєднує навчання та командну взаємодію. Учасники занурюються в обрану гастрономічну тему, відпрацьовують нові техніки та створюють сет страв, який стає результатом спільної роботи.

  Серед напрямів можна обрати кондитерське мистецтво, м’ясні чи рибні позиції, healthy-меню, fast food або кухні світу. Учасники долучаються до роботи в груповому форматі, занурюючись у спільний процес приготування. Перед початком шеф знайомить із концепцією меню та проводить короткий інструктаж. Далі відбувається поетапне приготування кількох страв із коментарями та рекомендаціями. Наприкінці учасники можуть продегустувати створені позиції або забрати їх із собою.

  Дізнатися більше

  Усі подарунки у категорії: Гастроуроки

• Кулінарний урок від академії Євгена Чернухи

  

  2400 грн

  Кулінарний майстер-клас — це можливість зануритися в обрану гастрономічну тематику та власноруч приготувати страви під керівництвом шефа. У результаті учасники опановують нові техніки, краще розуміють поєднання інгредієнтів і створюють повноцінний сет страв.

  Гості обирають заняття серед можливих напрямів — це можуть бути кондитерські, м’ясні та рибні страви, healthy, fast food або кухні світу. Формат передбачає групову роботу. Перед початком учасники одягають фартухи, а шеф проводить інструктаж і знайомить із рецептурами та технологіями приготування. Далі відбувається поетапне приготування кількох позицій із поясненнями та рекомендаціями. Наприкінці страви можна продегустувати на місці або забрати із собою.

  Дізнатися більше

  Усі подарунки у категорії: Гастроуроки

• Майстер-клас із приготування стейків у BEEF для компанії

  

  28000 грн

  Учасники завітають до унікального ресторану, де навчаться готувати стейк з американської мармурової яловичини за рекомендаціями досвідченого шеф-кухаря.

  Професіонал проведе коротку лекцію про види стейків, їх особливості та відмінності. Відвідувачам видадуть необхідні продукти, посуд та фартух, після чого вони самостійно оберуть відруб м'яса для приготування страви. Разом із майстром кулінарії готуватимуть стейки на відкритому вогні.

  Вечір закінчиться дегустацією власноруч приготовленого стейка та приємними розмовами за вином.

  Дізнатися більше

  Усі подарунки у категорії: Гастроуроки

• Майстер-клас із приготування стейків у BEEF для компанії

  

  21000 грн

  Клієнти завітають до ресторану, основним продуктом якого є елітне м'ясо. Там учасники навчаться готувати стейк з американської мармурової яловичини за рекомендаціями досвідченого шеф-кухаря.

  Професіонал проведе коротку лекцію про види стейків, їх особливості та відмінності. Відвідувачам видадуть необхідні продукти, посуд та фартух, після чого вони самостійно оберуть відруб м'яса для приготування страви. Разом із майстром кулінарії готуватимуть стейки на відкритому вогні.

  Вечір закінчиться дегустацією власноруч приготовленого стейка та приємними розмовами за вином.

  Дізнатися більше

  Усі подарунки у категорії: Гастроуроки

• Майстер-клас із приготування стейків у BEEF для двох

  

  14000 грн

  Гості відвідають індивідуальний майстер-клас з приготування стейків в унікальному ресторані. На місці їм видадуть усе необхідне: посуд, фартух і продукти.

  Шеф-кухар розповість про різновиди м’яса для стейків, їх особливості та відмінності. Після теоретичної частини розпочнеться практична. Клієнти виберуть бажаний відруб яловичини й під керівництвом наставника підсмажать його на вогні. 

  Наприкінці заняття відбудеться дегустація готових страв у стейкхаусі. На вибір учасника запропонують келих вина чи соку.

  Дізнатися більше

  Усі подарунки у категорії: Гастроуроки