Мастер-класс суши для двоих

Как проходит мастер-класс суши для двоих

Клиенты отправятся на урок кулинарии, где их научат готовить популярное блюдо японской кухни — суши. Сперва каждому участнику выдадут необходимые продукты и девайсы. Затем профи объяснит, как правильно выбирать и сочетать ингредиенты, заправлять рис и выкладывать начинку. Под руководством повара ученики приготовят один из фирменных сетов. На выбор есть три варианта меню для мастер-класса:

• ролл «Филадельфия» с семгой, ролл «Калифорния» с окунем унаги, ролл «Футомаки спайс» с окунем и семгой, хэнд-ролл «Ясай», гунканы с чукой;
• роллы «Черный дракон» с окунем унаги, «Красный дракон» с семгой, «Зеленый дракон» с авокадо, мисо-суп с шиитаке;
• ролл «Тобико» со снежным крабом, маки-ролл с мидиями, опаленный ролл с семгой, ролл «Бонито» с соусом унаги, сладкий ролл «Темпура» с фруктами и шоколадным топпингом.

Готовое блюдо можно продегустировать на месте или забрать с собой.

Дополнительная информация

• Мастер-класс будет проходить в группе до 12 человек.
• Занятия проходят по расписанию, которое можно посмотреть на сайте школы.
• Доступно с 10 лет в присутствии взрослого.

Почему мы выбрали школу «Кулинарная Мастерская»

В школе работают профессиональные повара с высшим профильным образованием и опытом работы, начиная с 2002 года. В мастерской представлены разные направления и кухни стран мира.

Площадь студии составляет 80 кв. м. Занятие проходит в помещении со всем необходимым для комфортного обучения: посудой, приборами, рабочими поверхностями. В школе используют бытовую технику от компаний Bosch, Whirlpool, Kenwood, Airhot, Philips и других.

Шеф постоянно совершенствует программы мастер-классов. Посетить впечатление может любой желающий вне зависимости от навыков — повар найдет ко всем индивидуальный подход.