11492
 

Подаруй майстер-клас суші!

Кулінарний майстер-клас з приготування кількох видів ролів та японських страв — 4-5 кулінарних шедеврів за один урок! Представлені 3 програми заняття, що передбачають знайомство з найбільш популярними рецептами японської кухні: ролами з сьомгою і з окунем унагі, маками, обгорнутими у водорості норі, рецептурою супу місо і солодкими ролами «Темпура». Профі-сушист навчить правильно підбирати продукти, розкриє секрети приготування рису і скручування японських страв. Навчання проходить в невеликій групі, а потім на всіх чекає смачна дегустація! детальніше...

1 люд. до 2,5 годин Використати до 28.02.2019
1 людина
до 2,5 годин
Все необхідне видається
Проходить у групі
Доступно з 12 років
Використати до 28.02.2019

Майстер-клас суші — що це?

Захоплююче заняття з приготування страв японської кухні від профі-сушиста. Можливість навчитися створювати кілька видів апетитних ролів у домашніх умовах. В залежності від запропонованої програми також можна буде опанувати рецептуру суші-гунканів, місо-супу або солодких ролів. Для приготування страв буде надано усі необхідні інгредієнти — від сушених водоростей норі до слабосоленої сьомги і копченого окуня. Заняття проходить у невеликій групі, тому дегустація всіх приготованих страв відбудеться у відмінній компанії.

Як все відбувається?

Щасливчик опиниться у кулінарній студії, де йому випаде нагода познайомитися зі справжнім гуру японської кухні. Він підготує усе необхідне для навчання і видасть кожному учаснику майстер-класу фартухи. Заняття розпочнеться з короткої історії про походження суші і розповіді про тонкощі японської кухні. Потім Щасливчик дізнається, як вибрати якісні інгредієнти, ознайомиться з правилами нарізки продуктів, навчиться варити та заправляти рис. Далі він зможе самостійно приготувати кілька видів ролів або інші страви японської кухні. По завершенню майстер-класу на Щасливчика, як і на інших учасників групового заняття, чекає смачна дегустація за затишним столиком.

3 можливі варіанти проведення майстер-класу

Під час майстер-класу можна не тільки опанувати правильну техніку скручування ролів, але і приготувати ще один шедевр японської кухні. Запропоновано 3 програми майстер-класу. Можна відвідати найближче у розкладі заняття:

  • рол «Філадельфія» з сьомгою, рол «Каліфорнія» з окунем унагі, рол футомакі «Спайс» з окунем і сьомгою, хенд рол «Ясай», гункани з «чукою»;
  • рол «Чорний дракон» з окунем унагі, рол «Червоний дракон» з сьомгою, рол «Зелений дракон» з авокадо, місо суп з шиітаке;
  • рол «Тобіко» зі сніговим крабом, макі рол з мідіями «Кімчі», обпалений рол з сьомгою с/с, рол «Боніто» з соусом унагі і солодкий рол «Темпура» з фруктами і шоколадним топпінгом.

Необхідні інгредієнти видаються

Для приготування страв надається усе необхідне. Так, у розпорядженні опиниться кухонне приладдя, посуд і продукти вищої якості — слабосолена сьомга, копчений морський окунь, рис, соуси та ін.

Вишукана дегустація

Наприкінці майстер-класу можна буде спробувати усі приготовані смаколики, розташувавшись за великим столом! За бажанням частину страв можна забрати додому і порадувати близьких своїми кулінарними талантами.

Ми вибрали кращого партнера

Ми дуже ретельно підходимо до вибору місць надання вражень. Перед тим як почати співпрацю, ми проводимо тестування якості надання послуг. Ви можете бути впевнені в своєму виборі!
Кулінарна Майстерня - Кулінарна школа
м. Васильківська, вул. М. Максимовича (Трутенка О.), 3Г Показати на мапі

181 відгук

И
Инна
23 липня 2018
Приняла участие в мастер-классе по приготовлению суши, а именно: Ролл Филадельфия, Ролл Калифорния, Ролл Футомаки "спайси", Гунканы чука, Хенд ролл "ясай". Долго ждала этого мастер-класса, то мне дата не подходила, то в Мастерской не было на интересующую меня дату мастер-класса по расписанию. Осталась очень довольна. Отведено достаточное количество времени и на готовку и на...
Приняла участие в мастер-классе по приготовлению суши, а именно: Ролл Филадельфия, Ролл Калифорния, Ролл Футомаки "спайси", Гунканы чука, Хенд ролл "ясай". Долго ждала этого мастер-класса, то мне дата не подходила, то в Мастерской не было на интересующую меня дату мастер-класса по расписанию. Осталась очень довольна. Отведено достаточное количество времени и на готовку и на дегустацию)) Сушист Сергей рассказал все тонкости создания вкусных суш, какие продукты использовать, сколько нужно времени на подготовку, на приготовления риса, какой рис правильно использовать, как не забить суши их рисом, как желательно использовать нори, почему нельзя вассаби смешивать с соевым соусом, почему не желательно погружать один кусочек суши полностью с соус, как правильно нарезать красную рыбу. Вообщем, очень интересно и познавательно. Хочу сказать, что суши, которые мы сами делали - оказались очень питательными, и мне хватило 6 кусочков чтоб почувствовать сытость. В конце мы сами смогли продегустировать свои старания. В этой мастерской все продуманно-от перчаток до ланч-боксов. Всем советую)) Теперь хочу пойти на Молекулярную кухню, Рыбный мир, Итальянскую кухню и Мир капкейков и макарун)))

В
Валентина
6 липня 2018
Подарил сын.Впечатление прошло на "УРА"". Понравилось ВСЁ: атмосфера, группа (маленькая), никто не остался без внимания, чистота, аккуратность,расположение. Особое СПАСИБО внимательному и интересному УЧИТЕЛЮ по японской кухне СЕРГЕЮ.

С
Светлана
25 червня 2018
Очень понравилось, все понятно и интересно показали, рассказали, как итог - вкусные суши. Спасибо за хорошо проведенное время!

М
Марина
15 червня 2018
Подарок был новогодний, почти по истечении срока я позвонила по телефону и активировала его. а пошли на мастер-класс в июне. Все очень довольны, у всех все получилось (даже у подростков). Понравилось: стильное место проведения, явно работал дизайнер; посуда, японская спокойная музыка как сопровождение, работа шеф-повара и его ассистента (ненавязчивые комментарии позволили избежать ошибок)...
Подарок был новогодний, почти по истечении срока я позвонила по телефону и активировала его. а пошли на мастер-класс в июне. Все очень довольны, у всех все получилось (даже у подростков). Понравилось: стильное место проведения, явно работал дизайнер; посуда, японская спокойная музыка как сопровождение, работа шеф-повара и его ассистента (ненавязчивые комментарии позволили избежать ошибок), реально большой выход готового продукта и возможность забрать с собой. По стоимости мне кажется даже дешевле чем покупать все то же в ресторане. Всем советую, отлично и с пользой проведенное время!

Як виглядає подарунок

Подарунковий сертифікат в великій красивій коробці (вартість коробки 50 грн.) або електронний сертифікат на пошту

Подарункова упаковка

  • Червона
  • Синя
  • Жовта
  • Фіолетова
  • Happy gift
  • Коханій
  • Другу
  • Подрузі
Що в коробці ?
Подарунковий сертифікат (пластикова картка)
Листівки з фотографіями і описами вражень