102303
 

Подаруй майстер-клас стейків!

Урок з приготування стейків для однієї людини. Під керівництвом кухаря гість ресторану приготує одне з класичних м'ясних страв — апетитний «Нью-Йорк», мармуровий «Рибай», ніжний «Тендерлоін» або ін. Він дізнається про особливості вибору, підготовки і видах м'яса, адже приготування стейка — це ціла культура, до якої належить познайомитися ближче. І в завершенні майстер-класу — фінальна дегустація стейка з овочами гриль і напоєм на вибір. Вага готового страви   близько 300 грам.  подробнее...

1 чол. до 2 годин Використати до 31.10.2017
800 грн. У наявності
Додати у подарунок Вже в подарунку
подарували вже 546 раз
1 людина
до 2 годин
Доступно з 18 років
Використати до 31.10.2017

Майстер-клас стейків — що це?

Секрети приготування стейків — під керівництвом кухаря ресторану. Учасник майстер-класу дізнається про види та етапи обробки м'яса — дозрівання, зберігання, обробку. Під час заняття треба буде визначитися з тим, який вид стейка готувати. Це може бути «Нью-Йорк», «Рібай», «Тендерлоін» та ін. Під керівництвом кухаря м'ясо буде приготовлене, а потім почнеться найбільш приємна частина — дегустація. Стейк подадуть на стіл разом з овочами гриль і напоєм.

Як все проходить?

Щасливчик потрапить на кухню ресторану Sam’s Steak Ноиѕе, де зможе перейняти досвід приготування стейків у кухаря. Спершу учаснику майстер-класу проведуть екскурсію біля холодильників з м'ясом і розкажуть, як воно дозріває і при якій температурі зберігається. Щасливчик також дізнається про різні види стейків і способи їх приготування. Після теоретичного вступу гостю ресторану вручать фартух і запропонують обрати стейк, який він хоче приготувати. В кінці — смачна дегустація готової страви, вага якої складе до 300 грам. 

6 видів соковитих стейків на вибір

Учасник сам обере стейк, який приготує. А щоб все вийшло, керувати його діями буде кухар-професіонал. На вибір пропонуються:

  • «Нью-Йорк»
  • «Ті-Боун»
  • «Тендерлоін»
  • «Рібай»
  • «Портерхаус»
  • «Прайм Ріб Антрекот»

Секрети приготування 

Гість ресторану не тільки зможе самостійно підсмажити стейк, але і буде ознайомлений з усіма тонкощами, які необхідні, щоб правильно приготувати м'ясо. Він дізнається:

  • які є види м'яса і чим вони відрізняються
  • як дозріває м'ясо і при якій температурі зберігається в холодильнику
  • про види прожарювання і відмінності між ними

Фінальна дегустація стейка

Завершенням майстер-класу стане дегустація приготовленого. Учаснику накриють стіл, подадуть приготовлений стейк, овочі-гриль і напій. 

Місце проведення враження:

Ресторан sam's steak house
м.олімпійская, вул.жилянська, 37 Показати на мапі

13 відгуків реальних людей

Ю
Юрий
Вчора
Познавательный и интересный мастер-класс. Хорошо провели время.

15 травня 2017
Добрый день. У мужа был День рождения, так как он любит стейки, решила сделать ему подарок "мастер-класс стейков, который проходил в Sam's steak house г.Киев, ул.Жилянская, 37. Шеф-повар Сергей рассказал много интересной и полезной информации по подготовке мяса и как правильно готовить на гриле. Мужу подарок понравился. Обслуживание в ресторане хорошее. Рекомендую.

6 квітня 2017
Сертификат подарила мне подруга и еще один я решила докупить, чтобы пойти вместе с мужем. Представляла себе, что как часто бывпает, мы прийдем, нам быстро все расскажут, пожарят стейк и отправят домой. Но все было абсолютно не так, начиная от входа в любимый ресторан, заканчивая всем процессом - я была очень приятно удивлена!!!!! Мастер-класс оказался просто шикарным!!! Су-шеф Константин очень...
Сертификат подарила мне подруга и еще один я решила докупить, чтобы пойти вместе с мужем. Представляла себе, что как часто бывпает, мы прийдем, нам быстро все расскажут, пожарят стейк и отправят домой. Но все было абсолютно не так, начиная от входа в любимый ресторан, заканчивая всем процессом - я была очень приятно удивлена!!!!! Мастер-класс оказался просто шикарным!!! Су-шеф Константин очень интересно рассказывал не только про виды стейков, их прожарку, их приготовление и мариновку, но и поделился секретиками правильного выбора мяса на рынке. Отвечал на все вопросы, очень воодушевленно рассказывал о каждой мелочи, потом устроил нам целую фотосессию. Я вместе с мужем были просто мега довольны. Вот от всей души - всем советую.

Д
Дмитрий
27 березня 2017
Подарила мне жена, с умыслом что готовить буду для нее). В самом СЭМ СТЕЙК хаузе встретили нас тепло, жену пригласили сесть на ближайший к моему рабочему месту стол. Мне провели урок по выбору мяса, как его подготовить к жарке и тд. Шеф повар уделил отдельное внимание всем моим вопросам, дал мне возможность самому поработать с грилем. Очень приятно что на мастер классе всего 2 человека-я и шеф...
Подарила мне жена, с умыслом что готовить буду для нее). В самом СЭМ СТЕЙК хаузе встретили нас тепло, жену пригласили сесть на ближайший к моему рабочему месту стол. Мне провели урок по выбору мяса, как его подготовить к жарке и тд. Шеф повар уделил отдельное внимание всем моим вопросам, дал мне возможность самому поработать с грилем. Очень приятно что на мастер классе всего 2 человека-я и шеф повар. После приготовления мне подали мой стейк с овощами гриль и красным вином-супер! Рекомендую!

Як виглядає подарунок

Подарунковий сертифікат в великій красивій коробці або електронний сертифікат на пошту

Безкоштовна подарункова упаковка

Дизайнерська упаковка 50 грн

  • Happy gift
  • Коханій
  • Коханому
  • Другу
  • Подрузі
Що в коробці ?
Подарунковий сертифікат (пластикова картка)
Листівки з фотографіями і описами вражень