Майстер-клас стейків для компанії в Києві

Як відбувається майстер-клас стейків для компанії

Приятелі вирушать до закладу, де зможуть спробувати себе у ролі шеф-кухарів. Вони отримають яскраві емоції та освоять нову навичку на індивідуальному майстер-класі.

Спочатку професійний кухар розповість про різні види м'яса, їх відмінності, а також про ступені прожарювання. Потім учням видадуть весь необхідний інвентар та інгредієнти. Розпочнеться практична частина. 

Кожен клієнт приготує один зі стейків з овочами гриль на вибір: «Нью-Йорк», «Тендерлойн», «Ріб-Ай» або «Шатобріан».

Готові страви учасники зможуть одразу продегустувати в закладі. На додачу до частування їм запропонують на вибір по келиху вина, коктейлю «Вірджин Мері» або томатний сік.

Додаткова інформація

Вихід кожного стейка — 250-400 г.

Чому ми вибрали ресторан Sam's steak house

Заклад працює з 1996 року. Це перший стейк-хаус України.

Кухарі ресторану використовують преміальну яловичину від українських виробників. У меню представлений широкий вибір стейків вологого та сухого дозрівання. Одна з особливостей стейк-хаусу — власне міні-виробництво з ферментації м’яса. При підготовці його витримують у яловичому жирі за спеціальною технологією, розробленою запрошеними іноземними фахівцями. У результаті продукт набуває особливої м'якості та ніжності.

Стейки готуються на спеціальному лавовому грилі, що розігрівається до 650-700 градусів. Жар від нього рівномірно розподіляється по всій поверхні м'яса, завдяки чому воно виходить соковитим та смачним.

В енотеці Sam's steak house є сорти вин з Аргентини, Іспанії, США, Австралії та Нової Зеландії, Чилі, Італії, Франції, України та Грузії. Також у ресторані представлена ​​ексклюзивна колекція односолодового віскі, яка налічує близько 100 позицій.