11492
 

Подари мастер-класс суши!

Кулинарный мастер-класс по приготовлению нескольких видов роллов и японских блюд — 4-5 кулинарных шедевров за один урок! Представлены 3 программы занятия, что предусматривают знакомство с самыми популярными рецептами японской кухни: роллами с семгой и с окунем унаги, маками, обернутыми в водоросли нори, рецептурой мисо супа и сладких роллов «Темпура». Профи-сушист научит правильно подбирать продукты, раскроет секреты приготовления риса и скручивания японских блюд. Обучение проходит в небольшой группе, а после — всех ждет вкуснейшая дегустация! подробнее...

1 чел. до 2,5 часов Использовать до 28.02.2019
1 человек
до 2,5 часов
Все необходимое выдается
Проходит в группе
Доступно с 12 лет
Использовать до 28.02.2019

Мастер-класс суши — что это?

Увлекательное занятие по приготовлению блюд японской кухни от профи-сушиста. Возможность научиться создавать несколько видов аппетитных роллов в домашних условиях. В зависимости от предложенной программы, также получится постигнуть рецептуру суши-гунканов, мисо супа или сладких роллов. Для приготовления всех блюд будут представлены все необходимые ингредиенты — от сушенных водорослей нори до слабосоленой семги и копченого окуня. Занятие проходит в небольшой группе, так что дегустация всех приготовленных блюд пройдет в отличной компании.

Как все проходит?

Счастливчик окажется в кулинарной студии, где предстоит познакомиться с настоящим гуру японской кухни. Он подготовит все необходимое для обучения и выдаст каждому участнику мастер-класса фартуки. Занятие начнется с краткой истории о происхождении суши и тонкостях японской кухни. Затем Счастливчик узнает, как выбрать качественные ингредиенты, познакомится с правилами нарезки продуктов, научится варить и заправлять рис. После он сможет самостоятельно приготовить несколько видов роллов или другие блюда японской кухни. По завершению мастер-класса Счастливчика, как и других участников группового занятия, ожидает вкусная дегустация за уютным столиком.

Возможны 3 варианта проведения мастер-класса

Во время мастер-класса можно не только освоить правильную технику скручивания роллов, но и приготовить еще один шедевр японской кухни. Представлены 3 программы мастер-класса. Можно посетить ближайшее в расписании занятие:

  • ролл «Филадельфия» с семгой, ролл «Калифорния» с окунем унаги, ролл футомаки «Спайс» с окунем и семгой, хэнд ролл «Ясай», гунканы с «чукой»
  • ролл «Черный дракон» с окунем унаги, ролл «Красный дракон» с семгой, ролл «Зеленый дракон» с авокадо, мисо суп с шиитаке
  • ролл «Тобико» со снежным крабом, маки ролл с мидиями «Кимчи», опаленный ролл с семгой с/с, ролл «Бонито» с соусом унаги и сладкий ролл «Темпура» с фруктами и шоколадным топпингом

Необходимые ингредиенты предоставляются

Для приготовления блюд предоставляется все необходимое. Так, в распоряжении окажутся кухонные приборы, посуда и продукты высшего качества — слабосоленая семга, копченый морской окунь, рис, соусы и др.

Изысканная дегустация

В конце мастер-класса можно будет попробовать все приготовленные вкусности, расположившись за большим столом! При желании часть блюд можно забрать домой и порадовать близких своими кулинарными талантами.

Мы выбрали лучшего партнера

Мы очень тщательно подходим к выбору мест предоставления впечатлений. Перед тем как начать сотрудничество мы проводим тестирование качества предоставления услуг. Вы можете быть уверены в своем выборе!
Кулинарная Мастерская - Кулинарная школа
м. Васильковская, ул. М. Максимовича (О. Трутенко), 3Г Показать на карте

181 отзыв

И
Инна
23 июля 2018
Приняла участие в мастер-классе по приготовлению суши, а именно: Ролл Филадельфия, Ролл Калифорния, Ролл Футомаки "спайси", Гунканы чука, Хенд ролл "ясай". Долго ждала этого мастер-класса, то мне дата не подходила, то в Мастерской не было на интересующую меня дату мастер-класса по расписанию. Осталась очень довольна. Отведено достаточное количество времени и на готовку и на...
Приняла участие в мастер-классе по приготовлению суши, а именно: Ролл Филадельфия, Ролл Калифорния, Ролл Футомаки "спайси", Гунканы чука, Хенд ролл "ясай". Долго ждала этого мастер-класса, то мне дата не подходила, то в Мастерской не было на интересующую меня дату мастер-класса по расписанию. Осталась очень довольна. Отведено достаточное количество времени и на готовку и на дегустацию)) Сушист Сергей рассказал все тонкости создания вкусных суш, какие продукты использовать, сколько нужно времени на подготовку, на приготовления риса, какой рис правильно использовать, как не забить суши их рисом, как желательно использовать нори, почему нельзя вассаби смешивать с соевым соусом, почему не желательно погружать один кусочек суши полностью с соус, как правильно нарезать красную рыбу. Вообщем, очень интересно и познавательно. Хочу сказать, что суши, которые мы сами делали - оказались очень питательными, и мне хватило 6 кусочков чтоб почувствовать сытость. В конце мы сами смогли продегустировать свои старания. В этой мастерской все продуманно-от перчаток до ланч-боксов. Всем советую)) Теперь хочу пойти на Молекулярную кухню, Рыбный мир, Итальянскую кухню и Мир капкейков и макарун)))

В
Валентина
6 июля 2018
Подарил сын.Впечатление прошло на "УРА"". Понравилось ВСЁ: атмосфера, группа (маленькая), никто не остался без внимания, чистота, аккуратность,расположение. Особое СПАСИБО внимательному и интересному УЧИТЕЛЮ по японской кухне СЕРГЕЮ.

С
Светлана
25 июня 2018
Очень понравилось, все понятно и интересно показали, рассказали, как итог - вкусные суши. Спасибо за хорошо проведенное время!

М
Марина
15 июня 2018
Подарок был новогодний, почти по истечении срока я позвонила по телефону и активировала его. а пошли на мастер-класс в июне. Все очень довольны, у всех все получилось (даже у подростков). Понравилось: стильное место проведения, явно работал дизайнер; посуда, японская спокойная музыка как сопровождение, работа шеф-повара и его ассистента (ненавязчивые комментарии позволили избежать ошибок)...
Подарок был новогодний, почти по истечении срока я позвонила по телефону и активировала его. а пошли на мастер-класс в июне. Все очень довольны, у всех все получилось (даже у подростков). Понравилось: стильное место проведения, явно работал дизайнер; посуда, японская спокойная музыка как сопровождение, работа шеф-повара и его ассистента (ненавязчивые комментарии позволили избежать ошибок), реально большой выход готового продукта и возможность забрать с собой. По стоимости мне кажется даже дешевле чем покупать все то же в ресторане. Всем советую, отлично и с пользой проведенное время!

Как выглядит подарок

Подарочный сертификат в большой красивой коробке (стоимость коробки 50 грн.) или электронный сертификат на почту

Подарочная упаковка

  • Красная
  • Синяя
  • Желтая
  • Фиолетовая
  • Happy gift
  • Любимой
  • Другу
  • Подруге
Что в коробке ?
Подарочный сертификат (пластиковая карта)
Открытки с фотографиями и описаниями впечатлений