Интересное занятие по приготовлению американских капкейков и французских макарон. Мастер-класс для 4-х друзей пройдет вместе с другими участниками, а шеф-повар распределит задание между ними. Каждой команде из 2 человек предстоит создать по 4 капкейка (клубничных или с кремом маскарпоне) и по 4 пирожных макарон (черничных или с густым кремом — чайным ганашем). Готовые пирожные можно будет продегустировать в стенах школы или забрать домой. Все необходимое выдается на месте. подробнее...
Мастер-класс капкейков для компании — что это?
Возможность узнать тайны приготовления любимых десертов на кондитерском мастер-классе. На занятии расскажут о происхождении макарон (французских печенек с начинкой) и капкейков (американских мини-тортиков). Сладости предстоит создавать в компании 3-х лучших друзей. За один урок каждый гость сможет приготовить капкейки с маскарпоне и клубничным кремом, а также макароны с разными начинками — по 2 пирожных каждого вида. Готовые десерты можно будет забрать с собой или продегустировать на месте. Занятие проходит в группе, участники делятся на команды по 2 человека и выполняют отдельные задачи по приготовлению.
Как все проходит?
Счастливчики попадут в стены «Кулинарной мастерской», где для них проведут сладкий мастер-класс. Профессиональный кондитер познакомит с основными способами приготовления пирожных и предоставит все необходимые ингредиенты. Каждый гость сможет создать 4 капкейка — с клубничной начинкой и кремом маскарпоне и 4 пирожных макарон — черничных и с чайным ганашем. Приготовленные сладости можно попробовать сразу же или забрать домой.
Приготовление популярных десертов — капкейков и макарон
На мастер-классе предстоит приготовить известные французские пирожные макарон и американские капкейки. Десерты представляют собой:
Каждый сможет приготовить по 8 пирожных
Участникам мастер-класса предстоит приготовить по 8 пирожных. Каждая разновидность десерта готовится в 2 экземплярах:
Дегустация приготовленных сладостей
После мастер-класса гости смогут устроить дегустацию приготовленных десертов, заняв место за уютным столиком. Или же пирожные можно забрать с собой и порадовать близких.
46 отзывов