102038
 

Подари мастер-класс бариста для двоих!

Путь кофе от зерна к чашке — отследить его предстоит вдвоем на мастер-классе бариста! Это редкая возможность узнать о приготовлении напитка самые тонкие нюансы. Опытный бариста владеет исчерпывающей информацией о мастерстве дегустации, выбора и заваривания кофе. Он познакомит гостей с основными кофейными вкусами и ароматами, используя на занятии наглядные образцы и набор Le Nez du Cafе. Как только классические рецепты эспрессо и капучино будут изучены досконально, наступит время экспериментов. Откроются новые методы приготовления напитка. На выбор это может быть заваривание кофе в пуровере, кемексе, сифоне или с помощью аэропресса.  подробнее...

2 чел. 3 часа Использовать до 28.02.2019
1 200 грн. В наличии
Подарить Уже в подарке
подарили уже 935 раз
2 человека
3 часа
Все необходимое выдается
Проходит в группе
Использовать до 28.02.2019

Мастер-класс бариста для двоих — что это?

Кофейная история — от начала и до самой последней строчки. В ней найдется место и для личных наблюдений, и для замечаний профессионала. Вместе с близким человеком можно будет проникнуться культурой потребления кофе — узнать о его видах, вкусах, ароматах, и как результат, научиться готовить безупречный напиток. Заваривать его предстоит как традиционным способом, так и освоить какой-нибудь оригинальный: в пуровере, кемексе, сифоне или аэропрессе.

Как все проходит?

Занятие пройдет в Barista School, где огромная комната объединила в себе и кухню, и лекторий. Сначала Счастливчики просмотрят небольшую презентацию, посвященную истории кофе, методам его выращивания и видам. Этот процесс будет подкреплен различными заданиями от бариста: отличить зерна арабики и робусты, предположить, в какой емкости качественное сырье, а в какой нет и пр. Когда первый этап останется позади, предстоит поближе познакомиться с техникой дегустации кофе и разобраться, как отличается вкус на разных стадиях обжарки. Набор Le Nez du Cafе (или как его еще называют «кофейный нос») откроет перед Счастливчикам многообразие кофейных ароматов. И наконец самым важным этапом станет процесс заваривания напитка, где все усвоенные истины предстоит закрепить на практике.

Кофейные ароматы в наборе Le Nez du Cafе

Знакомство с кофе было бы неполным без дегустаций. Их предусмотрено сразу несколько, чтобы понять, как формируется вкус в зависимости от степени обжарки и метода заваривания. «Дегустация» запахов тоже будет, а поможет ее провести специальный набор Le Nez du Cafе. Двое гостей научатся на практике:

  • различать виды кофе: арабику и робусту
  • определять качество исходного сырья
  • разбираться в кофейных вкусах и ароматах

Рецепты безупречных эспрессо и капучино

Отдельное внимание будет уделено классической технологии приготовления эспрессо и еще одного напитка на его основе — капучино. Гости изучат весь процесс от начала и до конца. А после каждый получит возможность приготовить кофе самостоятельно.

4 метода заваривания кофе на выбор

Гостям также представится случай заварить кофе, используя пуровер, кемекс, сифон или аэропресс на выбор. Это оригинальные способы приготовления напитка, которые помогают по-новому раскрыть его вкус.  

Мы выбрали лучшего партнера

Мы очень тщательно подходим к выбору мест предоставления впечатлений. Перед тем как начать сотрудничество мы проводим тестирование качества предоставления услуг. Вы можете быть уверены в своем выборе!
Baristaschool - Школа бариста
м.Васильковская, ул.Васильковская, 30 Показать на карте

59 отзывов

18 июля 2018
Друзья подарили сертификат с выбором впечатления на свое усмотрение. Захотелось чего то нетривиального. С моей любовью к кофе сразу стало ясно, что выберу именно это впечатление , ведь так хочется узнать о любимом напитке больше и попробовать себя в роли человека , который этот напиток готовит:) Мастер- класс был проведен на наивысшем уровне , в интерактивной форме , легко и познавательно. Я в...
Друзья подарили сертификат с выбором впечатления на свое усмотрение. Захотелось чего то нетривиального. С моей любовью к кофе сразу стало ясно, что выберу именно это впечатление , ведь так хочется узнать о любимом напитке больше и попробовать себя в роли человека , который этот напиток готовит:) Мастер- класс был проведен на наивысшем уровне , в интерактивной форме , легко и познавательно. Я в восторге. Эти 2 часа подарили новые знания, навыки и энергию от выпитого кофе во время мастер -класса. Теперь я смогу найти разницу между плохим и хорошим кофе и точно узнаю если мне его плохо приготовят

Y
Yaroslav
17 июля 2018
Очень понравился мастеркласс. Мир кофе раскрылся для меня еще глубже и стал намного интереснее. Высококвалифицированный специалист обучил теории и практике.

А
Алла
20 апреля 2018
Дякую за приємні враження! Це вибух емоцій і цікаво-інформативно проведені 2 години! Все дуже сподобалось! Всім хто хоче більше знати про каву, різні способи приготування, країни походження - вам сюди.

A
Alina
29 марта 2018
Дуже цікавий майстер-клас із різноманітною інформацією про каву, походження кави та дегустацією. Особливо сподобалась власноруч робити каву та заварювати альтернативним способом! Дуже рекомендую всім кавоманам і не тільки!

Как выглядит подарок

Подарочный сертификат в большой красивой коробке (стоимость коробки 50 грн.) или электронный сертификат на почту

Подарочная упаковка

  • Красная
  • Синяя
  • Желтая
  • Фиолетовая
  • Happy gift
  • Любимой
  • Другу
  • Подруге
Что в коробке ?
Подарочный сертификат (пластиковая карта)
Открытки с фотографиями и описаниями впечатлений