Майстер-клас суші для компанії в Києві

Як відбувається майстер-клас суші для компанії

На кулінарному уроці друзі готуватимуть традиційну японську страву — суші. Учням нададуть необхідні продукти та прилади. Учасники дізнаються, як правильно вибирати інгредієнти та поєднувати їх. Також шеф навчить клієнтів заправляти рис та викладати начинку. Друзі зроблять один із представлених фірмових сетів під керівництвом кулінара. На вибір є три варіанти меню для заняття:

• рол «Філадельфія» з сьомгою, рол «Каліфорнія» з креветкою, рол «Футомакі спайс» із сьомгою та соусом спайсі с/с, хенд-рол «Ясай», гункани з чукою;
• макі-рол з мідіями, рол «Тобіко» зі сніговим крабом, солодкий рол «Темпура» з фруктами та шоколадним топінгом, обпалений рол із сьомгою, рол «Боніто» із соусом унагі;
• «Червоний дракон» із сьомгою, роли «Чорний дракон» з окунем унагі, «Зелений дракон» з авокадо, місо-суп із шіїтаке.

Приготовлені частування можна спробувати на місці або забрати додому.

Додаткова інформація

• Майстер-клас проходить у групі до 12 осіб.
• Заняття проходять за розкладом, який можна подивитися на сайті школи.
• Згідно з правилами кулінарної студії майстер-клас не проводиться, якщо не набирається необхідна кількість учасників.

Чому ми вибрали школу «Кулінарна Майстерня»

У школі працюють професійні кухарі з вищою профільною освітою і досвідом роботи, починаючи з 2002 року. У майстерні представлені різні напрями та кухні країн світу.

Площа студії становить 80 кв. м. Заняття проходить у приміщенні з усім необхідним для комфортного навчання: посудом, приладами, робочими поверхнями. У школі використовують побутову техніку від компаній Bosch, Whirlpool, Kenwood, Airhot, Philips тощо.

Шеф постійно удосконалює програми майстер-класів. Відвідати враження може будь-хто незалежно від навичок — кухар знайде до всіх індивідуальний підхід.