101853
 

Подаруй майстер-клас штруделя!

Можливість взяти участь у приготуванні традиційного яблучного штруделя. Вже готове тісто, замішане за фірмовим рецептом, треба дуже тонко розкачати і загорнути в нього солодку начинку з яблук, горіхів, родзинок і кориці! Поки десерт буде в духовці, кулінар-новачок зможе насолодитися чашечкою чаю або кави. А після — можна забрати готовий штрудель з собою або влаштувати дегустацію свіжоприготованого кулінарного шедевра з солодкими підливами.  детальніше...

1 люд. 90 хвилин Використати до 31.07.2018
300 грн. У наявності
Додати у подарунок Вже в подарунку
подарували вже 6 609 раз
1 людина
90 хвилин
Все необхідне видається
Доступно з 10 років
Використати до 31.07.2018

Майстер-клас штруделя — що це?

Можливість особисто взяти участь у приготуванні традиційного штруделя й оцінити його неперевершений смак! Особливість цього незвичайного десерту — найтонше витяжне тісто. Його видадуть вже в готовому вигляді і навчать розкатувати до напівпрозорого стану. Залишиться тільки «укутати» тонким тістом солодку начинку і можна відправляти десерт у піч. Після випікання готовий яблучний штрудель вагою близько 800-1000 г можна забрати з собою або покуштувати ще гарячим зі смачною підливою. 

Як це відбувається?

Шанс опинитися на місці кухаря пропонує міська пекарня «Львівські пляцки». За кулінарною творчістю Щасливчика зможуть спостерігати навіть перехожі, адже концептуальна кухня облаштована біля величезного вікна! Щоб відчувати себе комфортно за незвичайним робочим місцем, починаючому кулінару треба буде повністю перевтілитися - вдягнути спеціальну шапочку і футболку. В такій уніформі не доведеться думати про те, що можна забруднитися, а також буде зручно працювати з борошном та іншими інгредієнтами. Спочатку майстер познайомить Щасливчика з історією десерту, а потім вони візьмуться за приготування: розкатають готове тісто, розтягнуть «коржі» на спеціальній тканині, загорнуть у нього яблучну начинку і сформують штрудель. Поки десерт буде випікатися в духовці, гостю у якості компліменту запропонують чашечку чаю або кави. Готовий штрудель можна посипати цукровою пудрою і забрати з собою! 

Король австрійської кухні — яблучний штрудель!

Про «винахід» штруделя сперечаються одразу кілька країн, але перший записаний рецепт знайшли у кулінарній книзі Відня ще в 1696 році. Подейкують, що австрійські чоловіки підбирали собі наречених саме за вмінням готувати цей незвичайний десерт. А у Львові він існував ще за часів «бабці» Австрії - тоді, коли місто перебувало у підпорядкуванні великої імперії. Мабуть, львівські красуні теж мітили в дружини до багатих австрійців, а тому самостійно вигадували фірмові рецепти. Настав час познайомитися з одним із них! 

Кулінар-початківець навчиться:

  • розкатувати витяжне тісто;
  • загортати начинку;
  • випікати фірмовий штрудель з начинкою з яблук, родзинок, горіхів та кориці.

Готовий штрудель можна забрати з собою!

Приготованим десертом з фірмового тіста можна пригостити близьких, адже його загальна вага складе близько 1 кг! Майстер упакує ще гарячий штрудель з собою. При цьому, продегустувати власне кулінарне творіння можна і не покидаючи стін львівської пекарні. Тут випічку подадуть з солодкими топінгами, щоб кожен шматочок танув у роті! 

Місце проведення враження:

Львівські пляцки - Міська пекарня
м. Контрактова площа, вул. Спаська, 5 Показати на мапі
м. Театральна, вул. Б. Хмельницького, 10 Показати на мапі

119 відгуків реальних людей

17 лютого 2018
Коллеги на день свадьбы подарили сертификат, выбрали из предложенных вариантов этот мастер-класс. Штрудели действительно вкусные и место атмосферное. Мастер-класс был на 2х и каждый приготовил свой штрудель. Пока наши штрудели готовились в печи, мы попробовали другие штрудели и нас угостили теплыми напитками. Но я бы рекомендовала этот мастер-класс для родителей с детьми - им такое впечатление...
Коллеги на день свадьбы подарили сертификат, выбрали из предложенных вариантов этот мастер-класс. Штрудели действительно вкусные и место атмосферное. Мастер-класс был на 2х и каждый приготовил свой штрудель. Пока наши штрудели готовились в печи, мы попробовали другие штрудели и нас угостили теплыми напитками. Но я бы рекомендовала этот мастер-класс для родителей с детьми - им такое впечатление было бы более интересным. Приятно также то, что наши штрудели нам дали с собой в фирменных картонных коробках и мы еще несколько дней наслаждались своими шедеврами.

16 лютого 2018
Я рискнул привести сюда девушку на первое свидание. Могу сказать, что люди там готовят с любовью и добротой. Атмосфера очень легкая и светлая. Думаю, очень круто работать там. Рекомендую.

Л
Лариса
31 січня 2018
Мастер-клас дуже сподобався. Сергій, який опікувався мною, розповів про походження штруделя, про основні помилки початківців, про особливості роботи з тісто тощо. Отримала насолодження. Дякую Бодо і Львівским плацикам!

С
Светлана
13 січня 2018
Мій майтер-клас проходив на Б.Хмельницького. Атмосфера всередені приміщення дуже приємна і святкова, а персонал ввічливий та уважний. Майтер-клас проводив фахівець в своїй справі Остап. На початку заняття розповів про походження штруделя, показав, як правильно працювати з тістом та начинкою, допомогав та підказував в самостійній моїй роботі. Дуже дякую Bodo і Львівськм пляцкам за надану можливість.

Як виглядає подарунок

Подарунковий сертифікат в великій красивій коробці (вартість коробки 50 грн.) або електронний сертифікат на пошту

Подарункова упаковка

  • Червона
  • Синя
  • Жовта
  • Фіолетова
  • Happy gift
  • Коханій
  • Коханому
  • Другу
  • Подрузі
Що в коробці ?
Подарунковий сертифікат (пластикова картка)
Листівки з фотографіями і описами вражень