Дегустація п'яти різних сортів кави разом з близькою людиною. Бариста розповість все про елітні зерна — від особливостей культивування до тонкощів смаку. Потім він заварить кілька напоїв методом еспрессо і запропонує оцінити їх. Разом із сомельє пара навчиться визначати якість кави і вибирати зерна в магазині. детальніше...
Дегустація кави для двох — що це?
Можливість спробувати різні сорти кави, заварені професійним баристою. Він детально розповість про особливості кожного виду, познайомить з історією та сучасною культурою приготування напою. Пара зможе насолоджуватися тонкими ароматами арабіки цілу годину.
Як все відбувається?
Щасливчик разом з близькою людиною відвідає дегустацію кави в Barista School. Спеціаліст приготує 5 сортів зерен із різних регіонів. Спочатку він познайомить Щасливчика з базовими смаками, які є в каві — кислим, солодким, гірким і солоним, а потім допоможе проаналізувати елітні сорти. Бариста розповість про умови зростання різних зерен та заварить каву методом еспрессо.
5 елітних сортів кави
На дегустації Щасливчики зможуть оцінити такі сорти кави:
Консультація баристи
Досвідчений бариста поділиться цікавими фактами про кавову культуру. Він заварить напій за всіма правилами і розповість, на які відтінки смаку звернути увагу.
Знайомство із базовими кавовими смаками
Перед тим як запропонувати Щасливчикам елітні сорти, кавовий сомельє познайомить пару з азами — базовими смаками, які присутні в мелених зернах.
13 відгуків