102225
 

Подари мастер-класс капкейков!

Воздушные пирожные макароны и сладкие капкейки — с фирменными рецептами этих десертов познакомят на мастер-классе кондитерского мастерства. Технология приготовления объясняется с нуля: от того, какие ингредиенты выбрать, до того, как их правильно смешать и приготовить пирожные. В качестве начинок используются сыр маскарпоне, клубничные и черничные топпинги, чайный ганаш — плотный крем из сливок и шоколада. Занятие проходит для нескольких небольших групп, между которыми распределяются задания по приготовлению. Все десерты можно забрать с собой: 4 капкейка и 4 пирожных макарон.  подробнее...

1 чел. 3 часа Использовать до 31.12.2018
500 грн. В наличии
Подарить Уже в подарке
подарили уже 4 058 раз
1 человек
3 часа
Все необходимое выдается
Проходит в группе
Доступно с 12 лет
Использовать до 31.12.2018

Мастер-класс капкейков и макарон — что это?

Приготовление нежных десертов по фирменным рецептам школы кондитерского мастерства. На мастер-классе предстоит испечь 2 вида капкейков (брауни с начинкой из маскарпоне и ванильный с клубничным кремом), а также 2 вида французских пирожных макарон. Все необходимое для творчества выдадут на месте: фартуки, посуду, ингредиенты. Сладкие десерты можно забрать с собой или продегустировать на месте. Задачи по приготовлению распределяются между несколькими командами, по 2 человека в каждой.

Как все проходит?

Кондитерский мастер-класс Счастливчик посетит в школе «Кулинарная мастерская». Здесь его обеспечат всем необходимым для приготовления десертов: начиная от посуды и заканчивая ингредиентами. Сначала кондитер расскажет немного об истории лакомств, их разновидностях и технологии приготовления. После — поэтапно будет знакомить с рецептурой: как выбрать все компоненты, смешать их в правильных пропорциях, испечь основу и добавить начинки. У каждой группы будет свое задание. Предстоит приготовить 2 вида капкейков — брауни с маскарпоне и ванильные с клубничным кремом, а также 2 разновидности пирожных макарон — с черничным топпингом или чайным ганашем.

Рецепты воздушных пирожных — капкейков и макарон

На мастер-классе предстоит познакомиться с рецептурой необычных десертов: капкейков, которые популярны в Америке, и пирожных макарон, незаменимых во Франции. Капкейки напоминают мини-кексы с очень нежным тестом, а макароны готовятся из миндальной муки, между двумя круглыми прослойками — крем или фруктовая начинка.

Сливочные и фруктовые начинки для выпечки:

  • сыр маскарпоне
  • клубничный и черничный крем
  • чайный ганаш (в основе сливки и шоколад)

Все сладости достанутся автору

Приготовленные лакомства станут достоянием их автора. Можно забрать их с собой или продегустировать в школе. Во время мастер-класса предстоит приготовить:

  • капкейки — 4 шт.
  • пирожные макароны — 4 шт.   

Мы выбрали лучшего партнера

Мы очень тщательно подходим к выбору мест предоставления впечатлений. Перед тем как начать сотрудничество мы проводим тестирование качества предоставления услуг. Вы можете быть уверены в своем выборе!
Кулинарная Мастерская - Кулинарная школа
м. Васильковская, ул. М. Максимовича (О. Трутенко), 3Г Показать на карте

43 отзывов

7 мая 2018
Ребенок в восторге! Сама кулинарная мастерская очень понравилась. Проведение мастер-класса - на высоком уровне. Ведут профессионалы. Все чисто и аккуратно. Время 3,5 часа - никто не выгонял побыстрее. Предложили еще и чай с кофе полакомиться своими творениями. Душевно и приятно. Спасибо. Пойдем еще и на молекулярную кухню!

Е
Елена
17 апреля 2018
Мастер-класс очень понравился!Получила массу удовольствий)С Ольгой учиться шедеврам кулинарного искусства одно удовольствие)

О
Оксана
10 марта 2018
Доброго дня всім! Я була з 12 річною дівчинкою 09 березня 18 року! Шеф повар Олічка просто неймовірна! Приділяє всім увагу, тримає всі процеси під контролем!! Нам дуже сподобалось, дитина всю дорогу до дому обговорювала мк, спинити неможливо було!! Дякую за смаколики та приємні враження!!

К
Карина
6 февраля 2018
Отлично провела вечер 03.02.2018 года, Оличка просто замечательный кондитер, человек, который готовит от всей души! У неё есть чему поучиться!

Как выглядит подарок

Подарочный сертификат в большой красивой коробке (стоимость коробки 50 грн.) или электронный сертификат на почту

Подарочная упаковка

  • Красная
  • Синяя
  • Желтая
  • Фиолетовая
  • Happy gift
  • Любимой
  • Любимому
  • Другу
  • Подруге
Что в коробке ?
Подарочный сертификат (пластиковая карта)
Открытки с фотографиями и описаниями впечатлений