Список желаний пуст
Добавляйте впечатления и делитесь желаниями с друзьями.
Ваша корзина пуста
Добавляйте понравившиеся впечатления в корзину.

Подарите мастер-класс молекулярной кухни для двоих!

подарили уже 935 раз
Ваша корзина пуста
Добавляйте понравившиеся впечатления в корзину.
2 человека
до 90 мин.
Проходит в группе
Использовать до 30.09.2020

Как проходит впечатление

Молекулярная кухня — это научный подход к созданию и оформлению привычных блюд. Оригинальность метода заключается в том, что при готовке повар руководствуется законами химии. На примере одного блюда ученики освоят основные технологии высокой кухни — сферификацию и желефикацию. Вместе с шефом они приготовят тыквенные равиоли, фаршированные сыром маскарпоне, и подадут их с икрой из апельсинового сока и сферами из сливок и сметаны. Для финальной презентации используется дымящийся сухой лед. В конце мастер-класса предусмотрена дегустация приготовленных блюд.

Почему мы выбрали ресторан Whisky Corner

Заведение расположилось в центре города. Мастер-классы проводит повар ресторана. Он подскажет, где купить необходимые ингредиенты, и поделится необходимыми пропорциями.

Место проведения

При бронировании услуги по сертификату вы сами выбираете место проведения впечатления. Мы тщательно подходим к выбору компаний, которые предоставляют впечатления. Перед началом сотрудничества мы обязательно проводим тестирование качества предоставления услуг.

35 отзывов

Татьяна
10 февраля 2017
Незабываемый и необычный опыт. Мне нравится готовить, но никогда не пробовала приготовить что-то подобное. Замечательный мастер-класс, Вы конечно не научитесь всему и сразу и не станете гуру молекулярной кухни, но получите массу удовольствия и реальное Впечатление. Спасибо ребятам из ресторана, просто и доступно все рассказали и показали. Хотела загрузить фотографию, но в отзовике нет такой функции.
Алина
19 мая 2016
https://www.facebook.com/profile.php?id=100002098952324
Самый долгожданный мастер класс по молекулярной кухне и самые яркие впечатления! Я испытала эмоциональный, культурный и гастрономический восторг!!!! Это было что-то нереальное, знакомые продукты, вкусы и совершенно непривычная форма и процесс приготовления блюда. На мастер классе мы приготовили равиоли из тыквенного фреша с начинкой из сыра маскарпоне, йогуртовые сферы и икру из апельсина!!! Само название, форма блюда и презентация с использованием сухого льда интригует, а вкус…. умммм, он незабываемый, божественный, великолепный!!!!! Огромное спасибо Бодо и профессионалу своего дела, Шеф-повару Алексею Повторейко за незабываемые эмоции и за то, что поделились со мной тонкостями молекулярной кухни!!!! Вы вдохновили меня на новые кулинарные эксперименты. Рекомендую всем гурманам и тем, кто просто любит готовить и экспериментировать!!!!
Маша
15 апреля 2016
Огромное спасибо компании "Бодо" и повару Андрею! Было очень интересно. Это впервые, когда я посетила мастер-класс кулинарный, и это впервые, когда я вышла оттуда с горящими глазами. То, что показывает Андрей, и просто и невероятно одновременно. А самое интересное - пробовать результат!!!!! Желе из тыквы на вкус как тыквенная каша из детства, икра и гель действительно апельсиновые. Всем советую сходить. Я весь мастер-класс наблюдала за поваром с разинутым ртом. То, что он делает, - невероятно!!!!!

Как будет выглядеть подарок

Возможность поздравить человека, если не получается лично вручить подарок. Письмо с пожеланиями от вас и сертификатом на впечатление отправится в нужную дату и время на e-mail имениннику. Копия сертификата доставляется на ваш e-mail одновременно с отправкой получателю в то время, которое вы указали.