Дегустація кави для двох у Харкові

Як відбувається дегустація кави для двох

Друзі вирушать у школу бариста. Після прибуття гостей зустріне досвідчений каппер і проведе міні-екскурсію чинним кавовим виробництвом.

Під час дегустації кожен гість спробує по 30 мл еспресо, приготованого з таких сортів напою:

• арабіка з Бразилії, Колумбії, Індії, Гватемали, Сальвадору, Ефіопії;
• робуста з Індії.

Професіонал розповість про етапи дегустації, умови вирощування, обсмажування та помел зерен, а також допоможе оцінити смак та аромат всіх видів кави. Крім того, учасники зможуть поставити баристі всі запитання, що цікавлять.

Додаткова інформація

• Послуга проходить у групі до 6 осіб.
• У разі, якщо не набереться група з 4-х осіб, послуга може бути перенесена.

Чому ми вибрали школу бариста 25 Сoffee Roasters

25 Сoffee Roasters відкрили у 2013 році. Це професійна навчальна площадка, де готують кваліфікованих барист та інших спеціалістів у цій сфері.

Тут використовують ростери американської фірми Probat — світового лідера на ринку кавообсмажувальних машин. Напої створюються за допомогою обладнання іспанського виробника Ascaso. 25 Сoffee Roasters є офіційним представником цих компаній в Україні.

У школі пропонують моносорти, традиційні та авторські суміші кави. Зерна купують у європейських і українських постачальників, які працюють безпосередньо з виробниками з Бразилії, Колумбії, Індії, Гватемали, Сальвадору й Ефіопії.