Дегустація вина та сиру для двох в Одесі

Як відбувається дегустація вина та сиру для двох

Клієнти відвідають енотеку — сховище для вин, розлитих у пляшки. Тут їм наперед накриють стіл. На гостей чекає індивідуальна дегустація під керівництвом сомельє. Він запропонує друзям спробувати по п'ять видів вин та сирів. Також як закуску їм подадуть грисині.

Спеціаліст розповість про вино, етапи його дегустації та можливі поєднання з сирами. Загалом гості скуштують по 100 мл чотирьох сортів напою та по 50 мл десертного вина. Також кожен продегустує по 40 г представлених видів сирів.

Чому ми вибрали енотеку Old Oak

Енотека була заснована у 2019 році. В Old Oak зібрані зразки локальних виноробів і невеликих господарств із кращих винних регіонів різних країн світу.

Для дегустації надаються напої з Італії, Франції, Іспанії, Португалії та Аргентини. Також подають французькі, нідерландські, іспанські та українські сири.

В Old Oak дегустації проводять щодня.

В інтер'єрі акцент зроблений на оздобленні та меблях зі світлого та темного дерева. Приміщення прикрашають стелажі з різноманітними винами та тематичними книгами.