Екскурсія на виноробню з дегустацією у Тернополі

Як відбувається екскурсія на виноробню з дегустацією

Гості дізнаються про традиції виноробства та насолодяться дегустацією у поєднанні з локальними закусками.

Програма почнеться з прогулянки територією та відвідування виробничих приміщень. Далі на компанію подадуть сет із шести вин — два сухих червоних, два сухих білих та два напівсухих рожевих.

Дегустацію доповнить сет закусок: сирокопчене м’ясо, хліб із горіховою олією, маринований виноград, грісіні та фундук.

Додаткова інформація

• До місця проведення необхідно добиратись самостійно.
• На території є готель, де можна переночувати за додаткову плату.
• Дістатися потрібно власним транспортом.

Чому ми обрали «Родинна виноробня Зелениці»

«Родинна виноробня Зелениці» заснована у 2012 році, а вже з 2014 року розпочала виробництво власних вин. Власні виноградники займають понад 1,5 гектара та налічують більше трьох тисяч кущів, серед яких вирощується понад сто сортів винограду.

У виробництві використовуються сучасні технології: є лабораторія, резервуари з нержавіючої сталі та дубові бочки для витримки. Для зберігання та ферментації створений дворівневий винний підвал з контрольованою температурою.

Асортимент вин включає як класичні сорти — Мерло, Шардоне, Піно Нуар, так і унікальні українські гібриди, наприклад Цитронний Магарача чи Юпітер. Завдяки експериментам створюються авторські позиції з виразним характером.

У 2020 році на території виноробні збудували готель для гостей. Вина підприємства регулярно беруть участь у всеукраїнських конкурсах, де отримують високі оцінки та відзнаки від професійних дегустаторів.