Майстер-клас бариста у Львові

Як відбувається майстер-клас бариста

Клієнт вирушить на персональний урок із приготування кави. Йому нададуть усі необхідні продукти та девайси.

Майстер-клас буде складатися з теорії та практики. Бариста розкриє такі теми:

• еспресо, класичні кавові напої на його основі (американо, допіо, капучино, лате);
• текстурування молока;
• альтернативні методи заварювання кави: V60, кемекс, аеропрес.

Після лекції клієнт перейде до практики. Він навчиться налаштовувати помел, правильно збивати молоко в пишну піну і змішувати його з еспресо. Новачок приготує по одному виду класичного й альтернативного кавового напою на вибір. Профі простежить за процесом і допоможе за необхідності. Навчання буде супроводжуватися дегустацією.

Чому ми вибрали школу барменів Promix Bartender Center

Школа була заснована у 2009 році. Її місія — розвивати барне ремесло, навчати та надихати молодих фахівців.

У команді — професійні тренери з великим досвідом. Кожен з них пропрацював бариста приблизно 10 років. Профі використовують актуальні методики викладання і постійно підвищують свою кваліфікацію.

Заняття проходять у спеціально облаштованому залі. Для навчання використовується сучасне обладнання від світових брендів, кожному учневі видають достатню кількість продуктів. У Promix Bartender Center стежать за чистотою і дезінфекцією всіх робочих поверхонь.