Дегустація устриць у Львові

Як відбувається дегустація устриць

На клієнта чекає індивідуальна дегустація. Він спробує устриці різних сортів та дізнається, як правильно їх обирати, перевіряти свіжість та відкривати. 

Гостю запропонують дегустаційний сет із 4 устриць різних видів — Жилардо №2, Біла перлина №2, Святий Патрик №2, Фін де Клер №2. У супроводі досвідченого сомельє учасник скуштує вишукане частування та насолодиться смаками. Клієнту також запропонують келих ігристого сухого вина. Напій ідеально поєднується з морепродуктами. 

Дегустація супроводжується невеликим майстер-класом від сомельє. Використовуються спеціальні дегустаційні келихи та паспорти устриць.

Додаткова інформація

При замовленні страв та напоїв, які не передбачені умовами сертифіката, клієнти самостійно доплачують різницю.

Чому ми вибрали ресторан Panorama

Особливість закладу в його розташуванні в самому центрі Львова — на 7 поверсі Panorama Lviv Hotel, історія якого налічує понад 100 років. 

Звідти відкривається панорама на Національний Академічний театр опери та балету, ратушу та інші пам'ятки міста. Насолоджуватися краєвидами на терасі можна навіть у холодну пору року.

У меню представлені морепродукти, а також страви європейської, французької та східної кухонь в авторській інтерпретації шеф-кухаря. Вони готуються на деревному вугіллі в іспанській печі Josper.