Экскурсия на улиточную ферму с дегустацией для компании под Киевом

Как проходит экскурсия на улиточную ферму с дегустацией для компании

Друзей ждет групповая увлекательная экскурсия, во время которой они узнают много нового.

По прибытии на ферму клиенты встретятся с гидом. Затем их ждет экскурсия по территории фермы. Участники узнают факты об истории выращивания улиток и особенностях этого процесса. Также им расскажут, какие бывают разновидности таких моллюсков.

После прогулки гости отправятся на дегустацию улиток эскарго. Каждому клиенту предоставят по одному или по три разных сета из 12 моллюсков. К улиткам подадут багет.

Дополнительная информация

• Услуга проходит в группе до 25 участников.
• До места проведения впечатления необходимо добраться самостоятельно.

Почему мы выбрали ферму «Агроравлик»

Ферма выращивает улиток с 2017 года. Она расположена недалеко от Киева в экологически чистой местности, ее площадь составляет 2 гектара.

Каждый год «Агроравлик» производит по 100 тонн продукции. Ферма соблюдает экостандарты Евросоюза и Украины.

Здесь выращивают съедобных улиток Helix Aspersa Müller. Они имеют быстрый темп созревания (4-5 месяцев) и широкий спектр полезных свойств. Эти моллюски просты в приготовлении и богаты витаминами группы B, железом, магнием и кальцием.

В своей деятельности «Агроравлик» применяет разные технологии выращивания улиток. Используются как традиционные горизонтальный и конусный методы, так и инновационный вертикальный способ, который только набирает популярность в Европе.

На территории хозяйства работает кафе с обширным меню средиземноморской кухни.