Список бажань порожній
Додавайте враження та діліться бажаннями з друзями.
Ваш кошик порожній
Додавайте вподобані враження до кошика.

Подаруйте майстер-клас молекулярної кухні для двох!

подарували вже 997 рази
Ваш кошик порожній
Додавайте вподобані враження до кошика.
2 людини
до 90 хв.
Проходить у групі
Використати до 31.10.2020

Як відбувається враження

Молекулярна кухня — це науковий підхід до приготування і оформлення звичних страв. Оригінальність методу полягає в тому, що при готуванні кухар використовує закони хімії. На прикладі однієї страви учні освоять основні технології високої кухні — сферіфікацію та желефікацію. Під керівництвом шефа вони приготують гарбузові равіолі, фаршировані сиром маскарпоне, і подадуть їх разом із ікрою з апельсинового соку і сферами з вершків і сметани. Для фінальної презентації використовується сухий лід. В кінці майстер-класу передбачена дегустація приготовлених страв.

Чому ми вибрали ресторан Whisky Corner

Заклад розташований у центрі міста. Майстер-класи проводить кухар ресторану. Він підкаже, де купити необхідні інгредієнти, і поділиться необхідними пропорціями.

Місце проведення

Під час бронювання послуги за сертифікатом ви самостійно вибираєте місце проведення враження. Ми ретельно підходимо до вибору компаній, які надають враження. Перед початком співпраці ми обов'язково проводимо тестування якості надання послуг.

35 відгуків

Татьяна
10 лютого 2017
Незабываемый и необычный опыт. Мне нравится готовить, но никогда не пробовала приготовить что-то подобное. Замечательный мастер-класс, Вы конечно не научитесь всему и сразу и не станете гуру молекулярной кухни, но получите массу удовольствия и реальное Впечатление. Спасибо ребятам из ресторана, просто и доступно все рассказали и показали. Хотела загрузить фотографию, но в отзовике нет такой функции.
Алина
19 травня 2016
https://www.facebook.com/profile.php?id=100002098952324
Самый долгожданный мастер класс по молекулярной кухне и самые яркие впечатления! Я испытала эмоциональный, культурный и гастрономический восторг!!!! Это было что-то нереальное, знакомые продукты, вкусы и совершенно непривычная форма и процесс приготовления блюда. На мастер классе мы приготовили равиоли из тыквенного фреша с начинкой из сыра маскарпоне, йогуртовые сферы и икру из апельсина!!! Само название, форма блюда и презентация с использованием сухого льда интригует, а вкус…. умммм, он незабываемый, божественный, великолепный!!!!! Огромное спасибо Бодо и профессионалу своего дела, Шеф-повару Алексею Повторейко за незабываемые эмоции и за то, что поделились со мной тонкостями молекулярной кухни!!!! Вы вдохновили меня на новые кулинарные эксперименты. Рекомендую всем гурманам и тем, кто просто любит готовить и экспериментировать!!!!
Маша
15 квітня 2016
Огромное спасибо компании "Бодо" и повару Андрею! Было очень интересно. Это впервые, когда я посетила мастер-класс кулинарный, и это впервые, когда я вышла оттуда с горящими глазами. То, что показывает Андрей, и просто и невероятно одновременно. А самое интересное - пробовать результат!!!!! Желе из тыквы на вкус как тыквенная каша из детства, икра и гель действительно апельсиновые. Всем советую сходить. Я весь мастер-класс наблюдала за поваром с разинутым ртом. То, что он делает, - невероятно!!!!!

Як буде виглядати подарунок

Можливість привітати людину, якщо не виходить особисто вручити подарунок. Лист із побажаннями від вас і сертифікатом на враження надішлеться в потрібну дату та час на e-mail імениннику. Копія сертифіката доставляється на ваш e-mail одночасно з відправкою отримувачу в той час, який ви вказали.