Мастер-класс бариста для двоих в Харькове

Как проходит мастер-класс бариста для двоих

Клиенты посетят групповое занятие, где научатся основам приготовления кофе. В начале урока они получат необходимые продукты и девайсы. Под руководством опытного бариста новички освоят такие темы:

• основные виды кофейных деревьев: арабика и робуста;
• разновидности обработки кофейных ягод: сухая, влажная и полувлажная;
• влияние внешних факторов на формирование вкуса: климат, высота дерева, терруар;
• особенности обжарки зерен;
• знакомство с кофейными ароматами.

Мастер-класс будет сопровождаться дегустацией.

Также каждый участник приготовит эспрессо и капучино на кофейной машине. В конце занятия друзья узнают об альтернативных способах заваривания напитка и научатся одному из них.

Дополнительная информация

Услуга проходит в группе до 4 человек.

Почему мы выбрали школу бариста Baristaschool

Первая в Харькове школа бариста основана в 2010 году. Она является членом SCAE — Европейской кофейной ассоциации, занимающейся популяризацией культуры употребления напитка. 

Преподаватели заведения — победители и финалисты национальных чемпионатов бариста, профессиональные дегустаторы и судьи различных специализированных соревнований Украины. Опыт их работы в кофейной индустрии — более 10 лет.

Baristaschool проводит обучение на зерне швейцарского бренда Blasercafe.