Дегустация кофе для двоих в Харькове

Как проходит дегустация кофе для двоих

Друзья отправятся в школу бариста. По прибытии гостей встретит опытный каппер и проведет мини-экскурсию по действующему кофейному производству. 

Во время дегустации каждый гость попробует по 30 мл эспрессо, приготовленного из таких сортов напитка:

• арабика из Бразилии, Колумбии, Индии, Гватемалы, Сальвадора, Эфиопии;
• робуста из Индии.

Профессионал расскажет об этапах дегустации, условиях выращивания, обжарке и помоле зерен, а также поможет оценить вкус и аромат всех видов кофе. Кроме того, участники смогут задать бариста все интересующие вопросы. 

Дополнительная информация

• Услуга проходит в группе до 6 человек. 
• В случае, если не наберется группа из 4-х человек, услуга может быть перенесена.

Почему мы выбрали школу бариста 25 Сoffee Roasters

25 Сoffee Roasters открыли в 2013 году. Это профессиональная обучающая площадка, где готовят квалифицированных бариста и других специалистов в данной сфере.

Здесь используют ростеры американской фирмы Probat — мирового лидера на рынке кофеобжарочных машин. Напитки создаются с помощью оборудования испанского производителя Ascaso. 25 Сoffee Roasters является официальным представителем этих компаний в Украине.

В школе предлагают моносорта, традиционные и авторские смеси кофе. Зерна покупают у европейских и украинских поставщиков, которые работают напрямую с производителями из Бразилии, Колумбии, Индии, Гватемалы, Сальвадора и Эфиопии.