Список бажань порожній
Додавайте враження та діліться бажаннями з друзями.
Ваш кошик порожній
Додавайте вподобані враження до кошика.
Фото 1 - Майстер-клас приготування морозива Gelarty

Майстер-клас приготування морозива Gelarty в Києві

(не активно)
Ще не працює через війну

Перегляньте також

Фото - Майстер-клас молекулярної кухні
Працює зараз
163 відгуки
подарували 6 639 разів
Разом з професійним шефом учень приготує незвичайний борщ і каннеллоні, використовуючи прийоми молекулярної кухні. Він зможе продегустувати страви в закладі.
Фото - Шоколадний майстер-клас
Працює зараз
648 відгуків
подарували 25 933 рази
Клієнт відвідає кондитерський майстер-клас, присвячений мистецтву приготування шоколадних цукерок. Майстер допоможе на всіх етапах і навчить створювати солодощі.
Фото - Урок приготування бургерів
Працює зараз
164 відгуки
подарували 5 376 разів
Клієнт відвідає кулінарне заняття із шеф-кухарем, на якому навчиться робити кілька відомих бургерів. Готові частування можна буде скуштувати відразу або забрати додому.
1 люд.
до 2 год.
Використати до 31.12.2024
Доступно з 6 років
Проходить у групі

Як відбувається майстер-клас приготування морозива Gelarty

Клієнт вирушить на груповий урок з приготування холодних ласощів. Спочатку учасники розділяться на 2 групи. Кожній з команд буде допомагати працівник закладу. На місці видадуть всі необхідні аксесуари та головні інгредієнти — яйця, вершки та молоко. Гість також отримає роздрукований базовий рецепт, з яким буде працювати на майстер-класі.

Навчатися належить у творця студії — Массімо Джеларті. Він розповість і покаже, як робиться вершкова основа. Потім учень спробує самостійно змішати компоненти, прислухаючись до порад кулінара. Останнім етапом стане заморожування продукту рідким азотом.

Кожна команда приготує по одному виду морозива. Свій десерт можна спробувати на місці. До нього також подадуть ще інші смаки. Всього у гостя буде 3-4 кульки частування.

Додаткова інформація

Майстер-клас проходить у групі до 16 осіб.

Чому ми вибрали Ice cream studio Gelarty

Студія авторського морозива заснована у 2017 році. Ідейний натхненник, творець і шеф-кухар Gelarty — Массімо Джеларті. Він успішний підприємець і творець більше сотні унікальних смаків морозива.

Тут з додаванням молочного продукту готують буквально все — від суші до бургерів. Для створення страв використовують виключно натуральні інгредієнти — Gelarty повністю відмовилася від концентратів, барвників, ароматизаторів і стабілізаторів смаку.

Це єдиний український заклад, який брав участь у Чемпіонаті світу з авторського морозива Coppa del Mondo della Gelateria у 2018 році.

52 відгуки

користувач без аватара
Olga Kalmykova
28 вересня 2019
Дуже смачно та цікаво
користувач Таня
Таня
28 вересня 2019
Все супер
користувач без аватара
Юлія
16 вересня 2019
Цей майстер клас обрала моя 6-річна донечка. Сертифікат подарувала мені похресниця, але моя донечка вирішила, що це подарунок для неї в честь 1 вересня, тому довелося викручуватись))) і... по сертифікату повести її на цей майстер клас, а за себе, старшого братика і мою похресницю доплатити вже на місці. То ж у нас вийшла сімейна команда! І це було неперевершено : цікаво, весело і смачно!)) Ніщо не може бути краще за сімейний відпочинок, адже це надихає, надає сил ще надовго. Шеф розповідав про морозиво так цікаво і з жартами, що діти слухали тихенько в очікуванні дива творіння своїми ручками того, що полюбляють найбільше. Я просто була поруч і насолоджувалась щасливими очима дітей, а потім неперевершеним смаком! По дорозі додому у всіх була посмішка на обличчі, а діти ще довго розповідали моменти з майстер класу. Я дуже рада, що випадок так склався, що донечка обрала саме це враження і що ми всі разом змогли насолодитися атмосферою, спілкуванням і справжнім морозивом! Ці моменти зближають) Массімо сказав, що морозиво неможливо приготувати без частинки душі і любові. Цей інгридієнт у нас вже є і очікує...... Очікує рецепт)) Адже роздрукований рецепт ми теж нажаль не отримали, а шоколадне морозиво, яке ми творили, було мммм....
користувач без аватара
Ирина
3 серпня 2019
Мне понравилось. Этот мастер- класс для тех кто подходит ко всему сознательно, не для тех, кто хочет придти и сразу ему дадут продукты и давай готовить. Здесь организованно немного по другому. Собственник ,очень любящий то что он делает, расскажет вам историю мороженного, это занимает до 40 мин, далее вы попробуете необычного вкуса мороженное, а далее вы разделитель на команды( это групповой мастер класс) и приготовите по шарику мороженного. В конце в Вашей тарелки окажутся 4 шарика мороженного от всех команд, традиционного и не традиционного вкуса. Мне понравилась атмосфера заведения , мастер класс, подход к приготовлению пищи.

Наші магазини

Фото 1 - Магазин bodo в ТЦ «Проспект»
Фото 2 - Магазин bodo в ТЦ «Проспект»
Фото 1 - Магазин bodo в ТРЦ DREAM / DREAM yellow
Фото 2 - Магазин bodo в ТРЦ DREAM / DREAM yellow
Фото 1 - Магазин bodo в ТЦ Lavina Mall
Фото 2 - Магазин bodo в ТЦ Lavina Mall
Фото 1 - Магазин bodo в ТЦ «Аладдін»
Фото 2 - Магазин bodo в ТЦ «Аладдін»
Фото 1 - Магазин bodo в ТЦ «РайON»
Фото 2 - Магазин bodo в ТЦ «РайON»
Фото 1 - Магазин bodo в ТЦ Smart Plaza
Фото 2 - Магазин bodo в ТЦ Smart Plaza
Фото 1 - Магазин bodo в ТЦ Retroville
Фото 2 - Магазин bodo в ТЦ Retroville
Фото 1 - Магазин bodo в ТРЦ Respublika Park
Фото 2 - Магазин bodo в ТРЦ Respublika Park
Фото 1 - Магазин bodo в ТЦ Ocean Plaza‎
Фото 2 - Магазин bodo в ТЦ Ocean Plaza‎