Майстер-клас приготування морозива Gelarty для компанії в Києві

Як відбувається майстер-клас приготування морозива Gelarty для компанії

Гості вирушать на груповий майстер-клас з приготування літніх ласощів. Вони навчаться нового та проведуть час із задоволенням.

Спочатку всіх учасників поділять на 2 команди. Кожній із них допомагатиме працівник закладу. Клієнтам видадуть всі необхідні пристосування та інгредієнти для приготування — яйця, вершки та молоко.

Виготовлення морозива пройде під керівництвом засновника студії — Массімо Джеларті. Він розповість про всі етапи створення молочного продукту. Потім учні спробують свої сили у ролі кулінарів. Вони змішуватимуть компоненти, прислухаючись до порад наставників. Останнім етапом приготування стане заморожування морозива рідким азотом.

Команди приготують по одному виду частування, які зможуть спробувати на місці. До нього подадуть морозиво інших смаків. Усього учасники спробують 3-4 кульки ласощів.

Додаткова інформація

Майстер-клас проходить у групі до 16 осіб.

Чому ми вибрали Ice cream studio Gelarty

Студія авторського морозива заснована у 2017 році. Ідейний натхненник, творець і шеф-кухар Gelarty — Массімо Джеларті. Він успішний підприємець і творець більше сотні унікальних смаків морозива.

Тут з додаванням молочного продукту готують буквально все — від суші до бургерів. Для створення страв використовують виключно натуральні інгредієнти — Gelarty повністю відмовилися від концентратів, барвників, ароматизаторів і стабілізаторів смаку.

Це єдиний український заклад, який брав участь у Чемпіонаті світу з авторського морозива Coppa del Mondo della Gelateria у 2018 році.