Майстер-клас кулінарії в Києві

Як відбувається майстер-клас кулінарії

Клієнт вирушить на групове заняття з готування, попередньо вибравши тематику майстер-класу у розкладі кулінарної школи. Це можуть бути м'ясний або рибний клуб, страви з курки, кондитерська майстерність, а також грецька, мексиканська, італійська, французька, грузинська, іспанська або тайська кухня. Продукти, посуд та необхідні для заняття прилади видадуть на місці.

Учасники приготують разом 4 страви — закуску, салат, основну та десерт. Кожен займеться своїм процесом — заготівля продуктів, приготування або презентація. Учні будуть повторювати за шеф-кухарем.

Наприкінці майстер-класу відбудеться дегустація. Експерт оцінить частування та дасть професійні рекомендації щодо приготування.

Додаткова інформація

• Тривалість заняття може змінюватись у залежності від вибраної тематики. У середньому вона становить 2,5-3,5 години.
• Майстер-клас проходить у групі до 10 осіб.
• З розкладом уроків можна ознайомитися на сайті школи.
• Згідно з правилами кулінарної студії майстер-клас не проводиться, якщо не набирається необхідна кількість учасників.

Чому ми вибрали школу «Кулінарна Майстерня»

У школі працюють професійні кухарі з вищою профільною освітою і досвідом роботи, починаючи з 2002 року. У майстерні представлені різні напрями та кухні країн світу.

Площа студії становить 80 кв. м. Заняття проходить у приміщенні з усім необхідним для комфортного навчання: посудом, приладами, робочими поверхнями. У школі використовують побутову техніку від компаній Bosch, Whirlpool, Kenwood, Airhot, Philips тощо. 

Шеф постійно удосконалює програми майстер-класів. Відвідати враження може будь-хто незалежно від навичок — кухар знайде до всіх індивідуальний підхід.